Het najaar is dé tijd om knoflook te poten zodat je volgend jaar heerlijk verse bollen kunt oogsten. Daarom in deze post allerhande tips om knoflook te poten in de moestuin.
De Boon in de Tuin
Recept Pompoen Chutney
Het najaar is pompoentijd. Daarom in deze blog een heerlijk oud recept voor herfstige pompoenchutney. Lekker bij een glaasje rode wijn en een blokje kaas. Maar ook bij rood vlees en wild. Haardvuur aan en genieten maar. Smakelijk!
Mest: Gif voor de moestuin?
Dierlijke mest waardoor je moestuin verandert in een dooie bende? Meer feit dan fictie blijkt inmiddels en daar knelt de schoen. Hoe dat zit lees je in deze blog.
Dialect in de Moestuin
Als geboren en getogen Maas en Waler, mijn familie woont hier al ruim 300 jaar, moest ik natuurlijk een keer iets schrijven over het dialect van deze regio. Daarom in deze post mijn favoriete woorden uit het Maas en Waals dialect.
Recept Courgette met Kip (en Witte Wijn!)
Kicking Courgette. Het is een dankbare plant die zeker niet mag ontbreken in de moestuin. Je hebt er altijd teveel van en oogst wil je natuurlijk zo goed mogelijk benutten. Daarom dit heerlijke recept met kip, courgette én witte wijn!
Phytophthora bij Aardappels & Tomaten
Vanaf eind mei/begin juni kun je het tegenkomen in de moestuin: de ziekte Phytophthora (spreek uit als fietoftora) bij tomaten en aardappels. In deze post alles over Phytophthora. Wat is het? Waar komt het vandaan en wat kun je er tegen doen?
Alles over de IJsheiligen
Iedereen kent ze: de IJsheiligen. Ze hebben bijna een mythische status. Maar wanneer 'zijn' ze en wat betekent deze volksweerkunde eigenlijk voor de moestuin? In deze post alles over de IJsheiligen en de moestuin.
Tips Moestuin in April
April ademt lente. Dagen die (nog) langer worden, de eerste echte hitte van de zon en een natuur die barst van de frisheid. April is dé zaaimand bij uitstek, maar wat kun je zaaien in april? En hoe zit het met het weer in april? Kortom een drukke maand voor de moestuinder!